Fast foody i żywność przetworzona mogą zmniejszać szanse na poczęcie

Żywność ultra przetworzona to

• fast food
• dania gotowe
• słodkie i pikantne przekąski
• żywność z dodatkami i wzmacniaczami smaku

W niektórych krajach stanowią one nawet połowę diety.

Naukowcy przeanalizowali dane:

• 831 kobiet
• 651 mężczyzn

U mężczyzn

Wysokie spożycie takiej żywności wiązało się z

• niższą płodnością
• dłuższym czasem do poczęcia

U kobiet

Związek z poczęciem był mniej wyraźny, ale obserwowany:

• nieco wolniejszy rozwój zarodka
• mniejszy rozmiar woreczka żółtkowego we wczesnym okresie

Szczegóły

Nawet niewielkie zmiany na wczesnym etapie rozwoju mogą być znaczące.

Wcześniejsze badania wykazały, że takie nieprawidłowości mogą być związane z

• przedwczesnym porodem
• niską masą urodzeniową
• zagrożeniami dla zdrowia dziecka

Ważny punkt

Naukowcy podkreślają:

• badanie pokazuje związek, a nie bezpośrednią przyczynę
• potrzeba więcej danych

Wyniki pokazują również, że zdrowie i odżywianie są ważne nie tylko dla kobiet, ale także dla mężczyzn.

Dlaczego ma to znaczenie

Badanie zaleca:

• zmniejszyć udział ultra przetworzonej żywności
• zwracać uwagę na odżywianie obojga partnerów
• szczególnie podczas planowania ciąży

Źródło

Badanie zostało przeprowadzone przez naukowców z Erasmus University Medical Centre (Holandia).

Wyniki zostały opublikowane w czasopiśmie Human Reproduction.